※失敗なく手早くする為に必ず用意しておいてね♪
※材料は常温にしてHMも量っておき薄力粉の際はふるいます♥分量厳守でね♥

卵も、滑らかになるまでよく溶いておきましょう。
※手早く作業する事が大切ですが、火傷等に充分気を付けて下さいね♡

耐熱容器に水・サラダ油・塩を入れ5～600Wレンジでラップなし3分加熱します。W数が？の時は沸騰して5秒加熱します。

取り出したらすぐにHMをドサッと一度に入れ(火傷に注意下さい)手早く粉っぽさが無く纏まるまでスプーンでよくかき混ぜます。

4を再びレンジへ入れ5～600Wで45秒加熱して出し、すぐに良くといておいた卵を数回に分けて加えて混ぜていきます。

良く混ぜて生地がゆっく～り落ちる位になったらOK☆オーブンを190℃に予熱します。※かき混ぜ筋や生地の角が残るようにね☆

スプーンで22～3㌢の輪を作り霧吹きか手を濡らして振りかけます（2～3㌢大きくなります）出た角や形の修正は濡らした手で♪

7をオーブンに入れ15分焼きドアを開けずに170℃に下げ15分程焼きます。
※薄力粉の際は190℃20分+180℃20分

生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れ硬めにホイップします。シューを横半分に切り下部分にクリームで苺を挟みます。

シューを乗せ上にもデコレーションします♪粉糖を掛ける際にははじめにね。カットフルーツ・チョコバラ・リボンを乗せました♡

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