"Polenta" de arroz con alubias vegana

A pesar de las altas temperaturas las legumbres son indispensables en la dieta, por eso decidí hacer una receta ligera y sana. Además, al ser las azukis orientales decidí poner algo típico de allí (soja y cúrcuma), que además tienen unas propiedades magníficas 👌.#salsadesoja #vegano #azukis #alubias #legumbres #especias #sanonaturalyfacil #singluten #sinlactosa #verduras #equilibrado

Terrina de arroz y queso vegana.

Arroz con verdura, jengibre, cúrcuma y no-pollo.

Llega el frío y los cocidos. Os comparto el mío, el cual comen familiares carnívoros. Gusta mucho a pesar de no tener sabor a “carne”.

Es un pan vegano y sin gluten. Tiene un sabor delicioso que te sorprenderá para llevar ingredientes tan sencillos, como arroz, agua, aceite, miel y levadura. Su textura es algo rústica pero muy suave, queda genial al comerlo con jamón, queso o con tu mermelada favorita.

Mi versión de arroz y alubias de Piratas del Caribe.

Hoy tenía antojo de arroz a la cubana, pero desde que soy vegano, no he logrado una alternativa que me convenciera. Pero hoy, improvisando con un poco de imaginación, lo he conseguido. He utilizado arroz integral por ser mucho más sano, pero si lo prueban con blanco, me lo pueden comentar.#AlfombraRojaCookpad#veganfood

Un arroz diferente para no abusar de la carne

Versión alternativa del hummus clásico.

Mi nueva creación gracias a la idea de mi marido de repetir la comida del fin de semana pasado así que para no hacer lo mismo aquí va... Esto es lo que salió y os aseguro que fue un acierto. Parece que tiene mucho trabajo pero os aseguro que no es nada difícil y es un plato muy completo y colorido.

Es una simple receta que permite comer arroz de una forma diferente y divertida, ¡sin dejar de ser de lo más saludabe!¡Buen provecho!#vegan

Tenía albóndigas y no quería hacer una salsa de tomate tradicional así que probé darle un toque con el ras al hanout y una base de polenta. El resultado muy rico.

Un arroz suave y sabroso

Estos días me está dando mucho por hacer tomate frito en casa y la verdad es que no he comido un arroz a la cubana más bueno que el que hago yo. Me ha salido espectacular.

Arroz con patata, vainilla, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, avellana y puté de calabaza y zanahoria.

POR KE NO HACE FALTAR MATAR PARA ALIMENTARSE.(#HazteVegana)Hoy me e preparado un potaje para coger mucha energía, espero que lo disfrutéis igual que yo.

Es una receta que me contó mi hermana que probó en casa de unas amigas y me gustó mucho así que lo preparé dándole mi toque personal ya que la receta original no lleva champiñones pero creo que combina bien.

Si queréis ver el vídeo de como se prepara aquí lo tenéis: https://youtu.be/NZ_LZn3mUiM

Alubias blancas con verduras

Experimento de leche vegana.

Se trata del típico arroz al horno pero sin carne. Los hay con diferentes verduras pero a mí me gusta mucho esta receta. Es una receta sencilla y el sabor predominante es el del tomate y el ajo. Espero que os guste. Siento no tener una fotografía mejor.

Pastel de arroz, leche de almendra y azúcar de caña con base de almendra, crema de cacahuete, aceite y azúcar de caña.

#milibrode1000recetas El arroz integral esta aconsejable en perdida de peso, posee gran cantidad de antioxidantes, gran fuente de fibra, rico en minerales, da energía, ayuda en depurar el organismo y contiene muchas vitaminas.La remolacha es un alimento del que no deberíamos de prescindir. Es una hortaliza muy energética que es muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares (sacarosa), vitaminas C y B, potasio y carotenos. E

Risotto de arroz basmati y calabaza con zanahoria, coliflor, puerro, zumo de pomelo, jengibre y cúrcuma.

Una sopa fácil de hacer que favorece nuestra salud.

Sin carne, sin grasa pero con mucho saboooor 😋🥣

Las albóndigas de falafel se pueden hacer caseras y también es muy sencillo.Por otro lado esto se podría acompañar de otras muchas salsas pero esto sería lo más básico. Podéis probar con 1. Cebolla ajo pimiento cebolla y zanahoria batidos 2. Salsa de yogurt casera