簡単お手軽☆三色そぼろ丼
フライパン一つで作れちゃうので、面倒くさがりの私にぴったりの３色丼(๑´ㅂ`๑)笑
子供も大人もパクパクいけちゃいます♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中であった物で晩ご飯を！
大人も子供も大好きな３色丼。子供用にシンプルな味付けですが、普通に美味しいので大人もパクパク♬₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
簡単お手軽☆三色そぼろ丼
フライパン一つで作れちゃうので、面倒くさがりの私にぴったりの３色丼(๑´ㅂ`๑)笑
子供も大人もパクパクいけちゃいます♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中であった物で晩ご飯を！
大人も子供も大好きな３色丼。子供用にシンプルな味付けですが、普通に美味しいので大人もパクパク♬₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
作り方
- 1
【炒り卵】
- 2
フライパンにサラダ油、卵、砂糖、塩、みりんを入れ、火にかけます。
-
- 3
火にかけたまま卵を溶き、そのままポロポロになるまで泡立て器で炒っていきます。
※泡立て器がオススメです。卵がポロポロに！ -
- 4
こんな状態になれば出来上がり！
お皿にうつしておきましょう♬ -
- 5
【お野菜】
- 6
ほうれん草を水で洗い、2.3㎝幅に合わせカットします。
-
- 7
先ほどのフライパンにごま油を入れ、⑥のほうれん草を入れて少ししんなりするまで炒めます。
-
- 8
⑦に塩コショウ、醤油、白ごまを入れて汁気がなくなるまで炒めます。
これでお野菜は完成。
別のお皿にうつしておきます。 -
- 9
【お肉】
- 10
先ほどのフライパンにサラダ油を入れてひき肉をパラパラに広げて炒めます。
少し茶色く色がつくまで炒めてください。 -
- 11
⑩に醤油、砂糖、みりんを入れて、汁気がなくなるまで炒めます。
これでお肉は完成です。 -
- 12
お皿にご飯を入れて、別皿にうつしておいた玉子、お野菜、フライパンのお肉をご飯の上に盛り付けます。
たっぷり召し上がれ♬ -
- 13
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- 14
☆人気検索１位☆
めっちゃ嬉しいです♡
作ってくれた皆さんに感謝！！
╰(*´︶`*)╯ -
コツ・ポイント
・合挽き肉⇨鶏ミンチでもOK！
・ほうれん草⇨小松菜や青梗菜でもOK！
・大人用にお肉に刻み唐辛子を入れてもピリ辛で美味！
・玉子は子供用に甘くしてます。お好みで調整してください。
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