HCM de マーブルケーキ

creamたま @cook_40186540
mocha+さんのマーブルパウンドケーキの模様の出し方を参考にさせていただきました!憧れのマーブルケーキ!模様は・・・。
このレシピの生い立ち
いつか作りたかった。
HCM de マーブルケーキ
mocha+さんのマーブルパウンドケーキの模様の出し方を参考にさせていただきました!憧れのマーブルケーキ!模様は・・・。
このレシピの生い立ち
いつか作りたかった。
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。
- 2
卵をふわっふわになるくらいかき混ぜて、きび砂糖、牛乳、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
- 3
生地を1/3別容器に移し、お湯でといたココアを入れてよく混ぜ、ココア生地を作る。
- 4
真似して互い違いに生地を入れました!ナイフでクル~っと円を書きました。表面はこのままにしました
- 5
170℃で45分焼く。竹串につくときは様子を見ながら焼いてください。
- 6
焼き上がりの切り口です。かっぱえびせん模様とオットセイが出現!目もある!
ある意味奇跡的! - 7
粉が多くて固めで重めのケーキになりました。
コツ・ポイント
卵は2個使いましたが、実は黄身が2個入っているのがありまして、2.5個使った感じになります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19323779