簡単♡サラダライスカレー♡

ゆう☆めい’Sママ @yumei_mama
彩り綺麗なサラダライスカレー☆
カレーにお野菜入れるならライスにお野菜入れても良いよね‼
このレシピの生い立ち
一品でたくさんの栄養が採れて彩りがキレイなカレーを作りたくて考案しました。
簡単♡サラダライスカレー♡
彩り綺麗なサラダライスカレー☆
カレーにお野菜入れるならライスにお野菜入れても良いよね‼
このレシピの生い立ち
一品でたくさんの栄養が採れて彩りがキレイなカレーを作りたくて考案しました。
作り方
- 1
お米は少し固めに炊く。
- 2
薄くスライスした玉ねぎと一口大に切った鶏肉を、油を引いたお鍋で炒める。
- 3
鶏肉がこんがり良い色になってきたら水750ccを入れ20分程煮込む。
- 4
そこにカレールー投入!とろみがついたら火を止める。
- 5
☆を食べやすい大きさに切る。
海老は身が赤くなるまで茹で、枝豆も10分程塩茹でし、豆を取り出しておく。 - 6
炊いたご飯にオリーブ油、塩で味付けし、最後に切った野菜を混ぜサラダライス完成。
*洋風コンソメを加えても美味しいです* - 7
お皿にライスとカレーを盛ってブラックペッパーでスパイシーに♡
野菜がたくさん摂れるカレーの出来上がり!
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サラダの材料で作るのですごく短時間で出来ちゃいます。ご飯もサラダ風にしてみました。たっぷり野菜が食べれるので体に優しいですよ。 まちこママライフ -
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