生食南瓜コリンキーのシャキシャキサラダ
tink☆ @cook_40043337
✿話題入り大感謝✿野辺山の産直野菜売り場で出逢ったコリンキー♪癖がなくてほんのり甘味があってシャキシャキ食感がサラダに◎
このレシピの生い立ち
野辺山に行った時に産直野菜売場で出逢った黄色くて可愛い南瓜コリンキー♪この南瓜は生で食べられるんだって(´艸｀o)我が家の定番中華風ドレッシングで食べてみたら美味しかったので^^v黄色が食卓を華やかにしてくれるのでトッピングにもGood～♪
生食南瓜コリンキーのシャキシャキサラダ
✿話題入り大感謝✿野辺山の産直野菜売り場で出逢ったコリンキー♪癖がなくてほんのり甘味があってシャキシャキ食感がサラダに◎
このレシピの生い立ち
野辺山に行った時に産直野菜売場で出逢った黄色くて可愛い南瓜コリンキー♪この南瓜は生で食べられるんだって(´艸｀o)我が家の定番中華風ドレッシングで食べてみたら美味しかったので^^v黄色が食卓を華やかにしてくれるのでトッピングにもGood～♪
作り方
- 1
生で食べられる南瓜のコリンキーです♪
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- 2
中の種とワタを取り皮を剥いたら千切りにします→胡瓜も千切り→カニカマは、細く割いておきます
- 3
ボールに●印を全て合わせる→そこに2のコリンキー・胡瓜・カニカマを入れて合わせる
- 4
器に盛ったら出来上がり〜♪
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- 5
2013.7.23
みなさまのおかげで
話題入りさせて頂くことができました。
ありがとうございます○┓ﾍﾟｺ♡ -
- 6
チビちゃびんちゃんがかにかま→かまぼこで作ってくださいました。素敵アレンジありがとうございます
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- 7
reo★mamaちゃんがかにかま→ハムで作ってくださいました。素敵アレンジありがとうございます
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- 8
りーま★さんがキクラゲ入りでシャキシャキコリコリverで作ってくださいました♪食感も楽しくなりそう♡皆さんもご参考に❤
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