簡単ネギ味噌
mariko．p @cook_40233429
料理にも便利なネギ味噌です。そのまま野菜に少しつけても良いです。
このレシピの生い立ち
普段の料理に使うためにシンプルなネギ味噌を作っています
簡単ネギ味噌
料理にも便利なネギ味噌です。そのまま野菜に少しつけても良いです。
このレシピの生い立ち
普段の料理に使うためにシンプルなネギ味噌を作っています
作り方
- 1
白ネギはみじん切りします(あれば唐辛子も)
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- 2
ごま油で、白ネギをしんなりするまで炒めます
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- 3
みりん、お酒、黒糖、味噌を入れて煮詰めたら完成です
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- 4
冷めたら冷蔵庫で保存します
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コツ・ポイント
焦げないように煮詰めるだけです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348685
