疲労回復に＊豚こまとニラの炒め物＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
豚肉とニラの炒め物です。簡単に作れるので便利です。豚肉に含まれるアリシンに疲労回復の効果が有ります。
このレシピの生い立ち
我が家の、夏の定番料理です。
疲労回復に＊豚こまとニラの炒め物＊
豚肉とニラの炒め物です。簡単に作れるので便利です。豚肉に含まれるアリシンに疲労回復の効果が有ります。
このレシピの生い立ち
我が家の、夏の定番料理です。
作り方
- 1
ニラは洗い、水気を切り、4～5㎝に切っておく。
- 2
熱したフライパンに胡麻油をひき、お肉を炒め、塩こしょうをする。
- 3
ニラを加え、サッと炒めたら★を入れ炒め合わせる。
- 4
器に盛り付け、白ごまを振る。
- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
3※ニラは炒め過ぎないようにして下さい。
3※にんにく醤油→にんにくでもOKです（最初に炒める）
※お醤油はお好みで加減して下さい。
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