バナナ香る水切りヨーグルトケーキ

☆yamachi☆
☆yamachi☆ @cook_40055248

甘さ超控えめ。バナナの甘さとヨーグルトの酸味がイイ感じ☆
このレシピの生い立ち
完熟バナナとヨーグルトがあったので。

バナナ香る水切りヨーグルトケーキ

甘さ超控えめ。バナナの甘さとヨーグルトの酸味がイイ感じ☆
このレシピの生い立ち
完熟バナナとヨーグルトがあったので。

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材料

15cm1台分
  1. バナナ 1本
  2. ヨーグルト(水切り後) 130g
  3. 三温糖 大さじ2
  4. 1個
  5. 薄力粉 大さじ1.5
  6. 生クリーム 50g
  7. ラム 大さじ1

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは前日から水切りしておきます。オーブンを180℃に予熱開始します。

  2. 2

    バナナは皮をむき、フォークでよくつぶしておきます。

  3. 3

    ボールにヨーグルトを入れ軽く混ぜたら、三温糖〜ラム酒まで順に加えて、その都度グルグル混ぜます。

  4. 4

    つぶしておいたバナナを加えて、紙を敷いた型に流し入れます。

  5. 5

    オーブンで約45分くらい焼きます。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    出来上がり〜。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ(^^)
砂糖はお好みで調整してください。

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かんたんで美味しいものが1番!今日は何を作ろうかな(^^♪
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