カマンベールチーズクルミパン

rontaku♪ママ
rontaku♪ママ @cook_40051830

カマンベールチーズとクルミがあう~(^_^)
このレシピの生い立ち
よく行くパン屋さんにあって作ってみたくて。

カマンベールチーズクルミパン

カマンベールチーズとクルミがあう~(^_^)
このレシピの生い立ち
よく行くパン屋さんにあって作ってみたくて。

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材料

8個分
  1. 強力粉 250g
  2. 薄力粉 30g
  3. バター 30g
  4. 砂糖 30g
  5. 牛乳 190cc
  6. 小さじ1
  7. ドライイースト 4g
  8. クルミ 60g
  9. カマンベールチーズ 一箱

作り方

  1. 1

    強力粉から塩までの材料をHBのパンケースにいれて
    イーストは所定のいちに。

  2. 2

    クルミは粗く刻んで レーズンケースに。

  3. 3

    パン生地 レーズンあり
    でスタート。

  4. 4

    出来上がったらとりだして 濡れ布巾をかけて10分程ベンチタイム。

  5. 5

    8等分して

  6. 6

    カマンベールチーズも8等分して 生地にくるむ。
    つなぎ目をしたにしておく。

  7. 7

    レンジの発酵機能で40分くらい二次発酵。

  8. 8

    180℃に予熱したオーブンで15分から20分焼く。

コツ・ポイント

クルミをあまり刻みすぎない方が 食感がいいです。
カマンベールは高さを半分してから十字をいれると簡単に分けられます。

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今日つくる
rontaku♪ママ
rontaku♪ママ @cook_40051830
に公開
優しい旦那様とすっかりサッカーバカな息子と元気なもふもふおじいちゃんにゃんことのんびり生活を送っています~☆美味しいものとダイエットの間で苦悩する主婦です♪(‾ε‾;)       大ざっぱな性格なので 基本量を計って料理してません(苦笑)お好みで調節していただけたら~と思っています☆よろしくお願いします☆
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