牛丼（水を入れない）
水を使わずに作りたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
水を入れないレシピを探していて、好みにアレンジ。
作り方
- 1
玉ねぎを焦がさないように軽く炒める。
- 2
牛肉を入れ、調味料を全て入れる。
- 3
弱火で煮こむ。途中かき混ぜながら、味が染み込むまで。
コツ・ポイント
弱火でぐつぐつ混ぜながら煮こむことです。
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