アセロラ☆ジャム

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716

甘酸っぱいジャムです
このレシピの生い立ち
宮古島への旅行で見掛けたアセロラ。
想像していた味とは違いジャムにすることを考えました、笑

アセロラ☆ジャム

甘酸っぱいジャムです
このレシピの生い立ち
宮古島への旅行で見掛けたアセロラ。
想像していた味とは違いジャムにすることを考えました、笑

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材料

  1. アセロラ 10個くらい
  2. お砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    綺麗に洗います

  2. 2

    手で割りながら種を取り除きます。割った時に出た汁も無駄にしないでね♪

  3. 3

    お鍋に②を汁ごといれ、お砂糖を加え、焦げないようかき混ぜながらとろみが出るまで弱火で5分ほど加熱。

  4. 4

    熱湯を注いで熱湯消毒した耐熱容器に入れて

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで調理してくださいね。

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