おからのカレー風味サラダ
ダイエット中の方必見！ヘルシーポテトサラダ風です(^-^)
このレシピの生い立ち
自分自身がダイエット中なので！
作り方
- 1
おからパウダーを水にしたして戻しておきます。
- 2
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水にさらします。パセリはみじん切り。
- 3
戻したおからを乾煎りして、塩をして冷ましておきます。
- 4
マヨネーズとカレー粉、テン菜糖をよく混ぜ合わせておきます。
- 5
玉ねぎの水をしっかり絞り、冷めたおからに合わせ、ミックスビーンズ、コーン、パセリ、合わせたマヨネーズを入れて混ぜます。
- 6
最後にアマニ油、白ワインビネガー、ブラックペッパーを入れしっかり混ぜて完成です。
コツ・ポイント
混ぜるだけ(^-^)簡単です！
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