La primera vez que cocino pastafrola. Basada en la receta de Débora Di Benedetto. Hice algunas modificaciones. A LA FAMILIA LE ENCANTO!! Súper blanda la masa.🧡💛💚💙💜

Origen italiano.

Receta de la abuela 😍Tamaño: 26 cmTambién se puede hacer sin TACC reemplazando la harina por la premezcla y agregándole una cucharada de polvo para hornear

#CocinaSolidaria#dominó

Para aquellos que no les gusta el dulce de membrillo, en esta oportunidad la podes hacer una de las mitades con dulce de leche.😉

La receta de esta pasta frola, ¡que me encanta!, es de Dña Petrona C. de Gandulfo. Es una masa muy crocante y estupenda para rellenar con dulces y mermeladas.Esta tarta es muy conocida en Argentina porque se prepara en casi todos los hogares. Como relleno he utilizado un dulce de membrillo y remolacha que preparo todos los años.

Es tal su popularidad en mi país, que ahí donde vas hay pasta frola, la venden entera, en porciones o en pequeños bocaditos con el café; consiste en masa clásica de tarta cubierta con dulce de membrillo y a su vez éste cubierto con tiras de masa intercaladas formando como un entramado. Buscarè una foto en Internet para que vean lo que digo. El mayor inconveniente para hacerla en España es que el membrillo es muy insípido y feo comparado con el de mi tierra, Igualmente para los valientes que se animen, va mi receta.

Queda muy rica y rinde mucho #maratón

Es una receta que nunca falla para las tardes de mate!!

Se puede usar la masa para masitas, se puede colocar otro dulce y esas cantidades puede servir para un molde de 30 CM de diámetro. Es una receta de mí mamá.

#cocinacriolla

*Hay millones de maneras de hacer las pastas frolas, esta es una, personalmente me gusta ya que la masa queda más durita, se puede comer con la mano. Después publico alguna otra, pero esta es la que hago con más frecuencia, además no lleva tanta manteca como otras recetas y la masa no queda tan pesada o mantecosa. Bueno pruébenla y me cuantan. Saludos!*

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Pasta flora ❤Método cremado emulsión

Queda riquísimaSalen 2 Pasta Frola y de buen tamaño

#alambiquecocina

La mejor😋...para mi la pasta frola la de mi madre.....

:)

https://www.facebook.com/delicias.tv/videos/591979657641831/

#dulce Un dulce muy típico en Argentina hoy lo prepare porque tenía ganas xe merendar algo de allí

Nunca había trabajado con el membrillo y me habían advertido que podía quemarse muy rápido, por suerte no fue así y salió buenísima

#CocinaCriolla #dulce