マッシュルームのフレッシュサラダ
ヒロミーヌママ @cook_40088969
あっという間にサッパリしたおしゃれサラダが出来上がります。
おもてなしにも(^^)
このレシピの生い立ち
新鮮なマッシュルームが沢山手に入りました。
加熱しないで味わいましょう(*^^*)
マッシュルームのフレッシュサラダ
あっという間にサッパリしたおしゃれサラダが出来上がります。
おもてなしにも(^^)
このレシピの生い立ち
新鮮なマッシュルームが沢山手に入りました。
加熱しないで味わいましょう(*^^*)
作り方
- 1
マッシュルーム、玉ねぎはスライスしセロリは筋をとり、薄切りにしボールに入れ塩こしょうをし軽く混ぜる。
- 2
ボールのふちから、レモン汁を入れ大きく混ぜ、オリーブ油も2〜3回に分けて加え大きく混ぜる。
- 3
最後にパルメザンチーズも加え大きく混ぜて出来上がり〜(*^^*)
コツ・ポイント
サラダは手で大きく混ぜると味がよく馴染みます。
ザックリとですよ！
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