胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ

琴春瑞希
琴春瑞希 @cook_40209336

お酒のおつまみに最適。夕食のおかずにもなり、子供にも大好評♪何もないときの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
テレビであってたので作って食べさせたところ、評判がよく今では、我が家の定番メニューになりました。♪

胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ

すけ85's cooksnap of when they made 胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ.
maa0503's cooksnap of when they made 胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ.
りこまこせいやのパパ's cooksnap of when they made 胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ.
琴春瑞希
琴春瑞希 @cook_40209336

お酒のおつまみに最適。夕食のおかずにもなり、子供にも大好評♪何もないときの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
テレビであってたので作って食べさせたところ、評判がよく今では、我が家の定番メニューになりました。♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 板こんにゃく １枚
  2. しょうが(チューブ可) 小さじ１
  3. 醤油 大さじ２
  4. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    板こんにゃくを水洗いし、油が飛ばないようにキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をしきこんにゃくを焼きます。焦げ目付いた方がより香ばしく美味しくなります。

  3. 3

    焦げ目がついたら、生姜、醤油、を入れこんにゃくが味がついたら完成。もし、鰹節があれば、鰹節をかけ軽く混ぜたら完成！

コツ・ポイント

こんにゃくが焦げ目がついてる程度が香ばし美味しいです。プラスに鰹節をかければなお美味しくなります♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
すけ85's cooksnap of when they made 胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ.
maa0503's cooksnap of when they made 胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ.
りこまこせいやのパパ's cooksnap of when they made 胡麻油と生姜のこんにゃくステーキ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
琴春瑞希
琴春瑞希 @cook_40209336
に公開
シングルマザーの一児の母です。料理、お菓子作りが大好きです。(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マヨネーズメンツユ蕎麦
  2. 夏にぴったり♪なすとオクラのカレースープ
  3. キャベツとツナの韓国風オムレツとスープ！
  4. ゴロゴロ食感がおいしい煮凝り付き鶏そぼろ
  5. 無限にんじん
  1. 冷凍うどんと塩昆布で簡単ご飯☆
  2. 作り置きに最適！簡単シンプルに焼き茄子
  3. ダイエットに☆ナメコおろし蕎麦
  4. ☆簡単☆きゅうりと大葉のピリ辛和え