１０分で簡単☆バター香る♫甘辛がんも☆
さとみわ @miwa_k
バター風味の甘辛味付けでおつまみにピッタリ☆
ご飯にも合うのであと一品にも♫
簡単に作れちゃうのにコク旨～☆
このレシピの生い立ち
短時間で美味しく一品作れちゃうので、困った時によく登場するがんも＾＾
コク旨で子供達も好きそうな味付けにしてみようと、バターの風味を甘辛タレに加えてみました♪
１０分で簡単☆バター香る♫甘辛がんも☆
バター風味の甘辛味付けでおつまみにピッタリ☆
ご飯にも合うのであと一品にも♫
簡単に作れちゃうのにコク旨～☆
このレシピの生い立ち
短時間で美味しく一品作れちゃうので、困った時によく登場するがんも＾＾
コク旨で子供達も好きそうな味付けにしてみようと、バターの風味を甘辛タレに加えてみました♪
作り方
- 1
がんもを熱湯でサッと茹で、ザルにあげて水気を切っておく。
-
- 2
フライパンに◎の調味料を入れ火にかけ沸騰させる。
-
- 3
②のフライパンに①のがんもを入れ強めの中火で裏表を返しながら全体に味を絡める。
-
- 4
仕上げに●ポン酢を小さじ１弱加えたら出来上がり☆
-
- 5
盛り付けたら残った煮汁をかけ、ネギや大葉のみじん切りを添えて。おつまみに♫
ご飯にも合うよ☆ -
- 6
2012年11月4日
話題入りしました♡
ありがとうございます✿（◡‿◡*）❤ -
- 7
2015年1月31日
１００人の方に作って頂きました☆ありがとうございます
(^^) -
コツ・ポイント
サッと茹でて油抜きをすることで、タレに加えたバターの風味が引き立ちます☆
仕上げにポン酢を少々加えることで味がしまり、
後味がさっぱり♫お箸がすすみます(*^。^*)
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