豚薄切り肉deロール白菜

miyuki。 @cook_40050505
材料は白菜とお肉だけ。
とても簡単。誰でもできるロール白菜です。 和風味。
このレシピの生い立ち
キャベツより葉を取りやすい白菜で
娘でも作れるように 簡単にお肉だけ包みました
作り方
- 1
さっとゆでた白菜の葉の上に 肉を2枚横に並べ塩こしょうする。
芯を軸にして手前から巻き、楊枝でとめる。 - 2
鍋に1の巻き終わりを下に並べ 煮汁の材料を加える。 中火で煮立ったら弱めにし ふたをし
12~13分煮る。 - 3
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけてもよい。
- 4
2015/1/26
ピックアップレシピに選んでいただきました。
話題入り、ありがとうございます。 - 5
2015/2/6
つくれぽ100人になりました。みなさん、ありがとうございます。 - 6
トマトジュースと固形スープの素でトマト煮にも。
- 7
2016/12/15
プレミアム献立に掲載されました。
2018/12/15
再びプレミアム献立に選ばれました。 - 8
2021/1/16
クックパッドアプリのトップページで紹介。
2021/11/19
クックパッドニュースで紹介。 - 9
2022/11/19
トップ画像変更。
コツ・ポイント
白菜の葉が大きい時は、左右の葉を包みながら巻くと良いと思います。
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