ノンオイル♡お豆腐de黒豆抹茶パウンド♡

noripetit @noripetit
おせちの残った黒豆をアレンジして。ノンオイルで簡単もちふわのお豆腐パウンドケーキです。抹茶と黒豆が相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のお豆腐ケーキ。残ったおせちのアレンジとして黒豆を使って焼きました。
ノンオイル♡お豆腐de黒豆抹茶パウンド♡
おせちの残った黒豆をアレンジして。ノンオイルで簡単もちふわのお豆腐パウンドケーキです。抹茶と黒豆が相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のお豆腐ケーキ。残ったおせちのアレンジとして黒豆を使って焼きました。
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱開始
- 2
ボウルに豆腐を入れたらホイッパーでなめらかなクリーム状にする。
- 3
卵、砂糖の順に加えてよく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスと抹茶を加えて混ぜる。
- 5
黒豆を加えてさっくり混ぜる。(黒豆をトッピング用に少し残しておく)
- 6
型に入れ、黒豆をトッピングしたら予熱したオーブンで30分焼く。(焦げそうな場合は途中アルミホイルをかける)
- 7
焼き時間はオーブンによって加減してください。(写真はスリム型なので少し高さが出ています)
コツ・ポイント
お豆腐は手でつぶしながら入れたら、ホイッパーでしっかり、なめらかになるまで混ぜてください。
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