おかずパスタ☆ガーリックチキンパスタ
パスタ少なめのおかずパスタ♪ワインにも合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端に余った材料で作りました
作り方
- 1
パスタを茹でる
ミニトマトは縦半分に切っておく - 2
オリーブオイル、ミニトマト、すりおろしたニンニクをフライパンに火にかけ食べやすい大きさに切った鶏肉を火が通るまで炒める
- 3
2にシメジ、酒、塩コショウを入れ炒めたらパスタを入れコンソメを入れて炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
トマトとニンニクはマストです。
彩りにブロッコリーやアスパラを入れると良きです。
大人向けには鷹の爪を入れて下さい♪
色々アレンジ効くのでお好みで材料変えてみて下さい。
パスタはペンネなど大きめのショートパスタが合います
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