おかずパスタ☆ガーリックチキンパスタ

プルンハヌル11
プルンハヌル11 @cook_40238045

パスタ少なめのおかずパスタ♪ワインにも合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端に余った材料で作りました

おかずパスタ☆ガーリックチキンパスタ

パスタ少なめのおかずパスタ♪ワインにも合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端に余った材料で作りました

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材料

  1. ベジパスタ 100g
  2. オリーブオイル 適量
  3. ニンニク 大1かけ
  4. ミニトマト 8個
  5. 鶏もも肉 250〜300g
  6. シメジ 1パック
  7. 顆粒コンソメ 5g
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    ミニトマトは縦半分に切っておく

  2. 2

    オリーブオイル、ミニトマト、すりおろしたニンニクをフライパンに火にかけ食べやすい大きさに切った鶏肉を火が通るまで炒める

  3. 3

    2にシメジ、酒、塩コショウを入れ炒めたらパスタを入れコンソメを入れて炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

トマトとニンニクはマストです。
彩りにブロッコリーやアスパラを入れると良きです。
大人向けには鷹の爪を入れて下さい♪
色々アレンジ効くのでお好みで材料変えてみて下さい。
パスタはペンネなど大きめのショートパスタが合います

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数少ない私のレシピから選んで頂きつくれぽ本当に本当にありがとうございます!リピートして下さる方もいて感謝でしかないです。美味しく作れるのは皆さんがお料理上手だから♡つくれぽ見ていて私も参考にさせて頂く事が多いです。自分レシピの備忘録の為、レシピ参考にする際にはお好みで分量等アレンジして下さい。レシピ訂正あり。
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