☆ファミレスのチキンイタリアンステーキ☆
キッチンママ♪ @cook_40059639
チキンとトマトソースは絶品☆チーズとろーっとおいしい(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ファミレスのチキンイタリアンステーキが大好きで家でも食べたくて作りました(*^▽^*)
☆ファミレスのチキンイタリアンステーキ☆
チキンとトマトソースは絶品☆チーズとろーっとおいしい(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ファミレスのチキンイタリアンステーキが大好きで家でも食べたくて作りました(*^▽^*)
作り方
- 1
①鶏肉は１枚を半分に切り、塩コショウを振っておく。フライパンに油を敷き皮からパリッと焼く。ひっくり返して蓋して蒸し焼き
- 2
②トマトソースは、鍋にオリーブオイル、にんにく入れ、玉ねぎ、炒めて、★を全部入れて１５分～煮詰めて塩コショウ。
- 3
③鶏肉焼けたらとろけるチーズを乗せて、とろーっとしたら皿に盛る。
- 4
④トマトソースをかけて出来上がり★仕上げにパセリを♪
コツ・ポイント
鶏肉の塩コショウはしっかり、皮目もこんがりと(*^▽^*)
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