丸ごと！！坊っちゃんかぼちゃグラタン
shizuとreo @cook_40052098
ハロウィンに！！旬のかぼちゃをホクホク楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
甥っ子ちゃんが小学生なのに立派な坊っちゃんかぼちゃを育て上げました！
秋の味覚。
見た目、旬を楽しみながら、美味しく頂きたくて！
ハロウィンにも作ります！
丸ごと！！坊っちゃんかぼちゃグラタン
ハロウィンに！！旬のかぼちゃをホクホク楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
甥っ子ちゃんが小学生なのに立派な坊っちゃんかぼちゃを育て上げました！
秋の味覚。
見た目、旬を楽しみながら、美味しく頂きたくて！
ハロウィンにも作ります！
作り方
- 1
よく洗って～♪
-
- 2
ジップロックに入れてレンジでチン！トータル7分位。途中でひっくり返して様子を見てください。
上の蓋を切り～ -
- 3
種は捨てて、かぼちゃの実の部分少し取り出しておく。
- 4
ハムと玉葱を適当に切ります。
-
- 5
油をひいたフライパンで炒めます。
-
- 6
小麦粉入れて粉っぽさがなくなるまで炒めて～
-
- 7
豆乳を少しずつ入れてクリーム状にします。
-
- 8
くりぬいたかぼちゃとチーズを入れて塩胡椒で味を整えます。
-
- 9
かぼちゃの器に具を入れて。
-
- 10
パルメザンチーズをのせて、オーブンで焦げ目がつくまで焼いて下さい。グラタンモードで焼きました。
-
- 11
かぼちゃが固かったら追加でレンチンしてね。
コツ・ポイント
かぼちゃの器はレンチンし過ぎるとわれちゃうので、気をつけて！
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