簡単マグロとアボカドの漬け丼

mueri @cook_40050269
マグロの量が少なくてもヘルシーでボリュームのあるアボカドと合わせると濃厚な丼に。
簡単でチャチャッと作れます。
このレシピの生い立ち
いつもはまぐろと酒と醤油だけの漬け丼ですが、マグロの量が少なかったので、アボカドでカサを増やしてみたら、濃厚でgooでした。
簡単マグロとアボカドの漬け丼
マグロの量が少なくてもヘルシーでボリュームのあるアボカドと合わせると濃厚な丼に。
簡単でチャチャッと作れます。
このレシピの生い立ち
いつもはまぐろと酒と醤油だけの漬け丼ですが、マグロの量が少なかったので、アボカドでカサを増やしてみたら、濃厚でgooでした。
コツ・ポイント
ご飯は普通に炊いたご飯でも、酢飯でもどちらでもOKです。少しだけ冷ました方がいいかもしれません。
アボカドは熟した方がおいしいです。
具材は小さ目に切った方が食べやすいですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
まぐろ・アボカドの漬け丼/わさび醤油タレ まぐろ・アボカドの漬け丼/わさび醤油タレ
カテゴリ「海鮮丼」に掲載。まぐろはアボカドと相性よく、わさび醤油がとっても効果的。うつわは、赤地径作のどんぶり鉢 Ta—Ke—O -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504703