超簡単！具だくさん白菜のはるさめスープ♪
Yuuumiko @cook_40244952
具の量によって、スープにも、おかずにもなります！
このレシピの生い立ち
子供が、はるさめスープが好きなので…
野菜もたくさん食べさせたい！
超簡単！具だくさん白菜のはるさめスープ♪
具の量によって、スープにも、おかずにもなります！
このレシピの生い立ち
子供が、はるさめスープが好きなので…
野菜もたくさん食べさせたい！
作り方
- 1
白菜、人参、きのこは食べやすい大きさに切ります。
- 2
ごま油を熱し、野菜ときのこを投入。ごま油が回る程度にサッと炒めます。
-
- 3
●を入れて煮ます。
-
- 4
沸騰したら、肉団子、はるさめを入れて、はるさめに火が通るまで煮ます。
塩、コショウで味を整え完成です！ -
- 5
白菜シーズン終了。レタスにチェンジ！
レタスは一番最後に入れて、ひと煮立ちしたら完成です(*^^*) -
コツ・ポイント
ボリュームup！でも、ローカロリー♪
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