ベーコンとほうれん草の卵炒め
クック茶々茶 @cook_40195585
卵とベーコンたっぷりの卵炒めです！
このレシピの生い立ち
消費期限間近の卵があったので、冷蔵庫にあったベーコンとほうれん草で、いつもより卵とベーコンを多目に入れて作ってみました！
ベーコンとほうれん草の卵炒め
卵とベーコンたっぷりの卵炒めです！
このレシピの生い立ち
消費期限間近の卵があったので、冷蔵庫にあったベーコンとほうれん草で、いつもより卵とベーコンを多目に入れて作ってみました！
作り方
- 1
ベーコンは2、3センチに切って、フライパンで焦げ目がつくほど炒めて取り置きします。
- 2
卵に塩コショウしてフライパンで半生状態の炒り卵にして取り置きします。
- 3
ほうれん草は3センチくらいに切り、フライパンにバターを入れ、ほうれん草を炒め、塩コショウして味付けします。
- 4
ほうれん草にだいたい火が通ったら、取り置きしてあるベーコンと炒り卵を合わせて完成です！
コツ・ポイント
それぞれを別に炒めて、ほうれん草と一緒に最後に合わせて炒めます。
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