混ぜて焼くだけ！簡単本格チーズケーキ♡
ハナたな @cook_40136212
簡単で美味しい濃厚チーズケーキです♡人にプレゼントする時に、小さいサイズなのでとっても便利だと思います♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズとサワークリームが半量ずつ残ってたので、少量のチーズケーキを焼こうと思い、マドレーヌ用カップで焼いてみました♡
混ぜて焼くだけ！簡単本格チーズケーキ♡
簡単で美味しい濃厚チーズケーキです♡人にプレゼントする時に、小さいサイズなのでとっても便利だと思います♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズとサワークリームが半量ずつ残ってたので、少量のチーズケーキを焼こうと思い、マドレーヌ用カップで焼いてみました♡
作り方
- 1
ボウルに、室温に戻したクリームチーズ、サワークリーム、砂糖をミキサーでガーッとよく混ぜる。
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- 2
そこに卵割り入れてガーッと混ぜる。
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- 3
そこにレモン汁と薄力粉加えてガーッと混ぜる。
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- 4
マドレーヌ用カップに流して、180度で20分〜25分焼いたら出来上がり〜♡
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- 5
お好きなジャムをスプーンで上の部分に塗っても良いですね♡
私は杏子やマーマレード塗ったりします♪
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- 6
数人の方々から、サワークリームの代用で、ヨーグルトでもできた！と情報いただきました～♪よかった♪
コツ・ポイント
材料をよく混ぜ合わせてから、焼くことかな(^-^)
サワークリームの代用も、水切ヨーグルトで出来ると思いますが、まだ自分ではトライしておりません(^ ^)また、改良したら載せますね〜♡
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