低糖質♪鶏ささみと彩り野菜グリル
すぎうた @cook_40243586
材料を並べて、調味料も全部一気に入れてグリルに入れて放っておけばできます。
このレシピの生い立ち
グリルパンを買ったので何か作ってみたくて。
低糖質♪鶏ささみと彩り野菜グリル
材料を並べて、調味料も全部一気に入れてグリルに入れて放っておけばできます。
このレシピの生い立ち
グリルパンを買ったので何か作ってみたくて。
作り方
- 1
ささ身は食べやすいサイズにカットし、塩コショウで下味をつける
- 2
玉ねぎは1/6カット(大きいものなら1/8ぐらい)、にんじんは5㎝くらいの長さに切った後、縦に4〜6分割
- 3
パプリカも大きめにカット
芽キャベツは根元の汚れた部分を少し削っておく - 4
グリルパンに全ての材料を並べて、オリーブオイル、クレイジーソルトをふりかける
- 5
ふたをして魚焼きグリルに入れ、中火で20分、その後火を止めて余熱で10分くらい放置
- 6
野菜がやわらかくなっていたらできあがり♪
コツ・ポイント
野菜は大きめ(厚め)の方が野菜の甘みが感じられて美味しいです。
加熱時間は上火のみグリルの場合です。両火の場合は様子みながら調節してください☆
オーブンでもできます！
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