子どもも大人も大好き！塩だれチキン
マル妻＠TBS @cook_40116627
「マル妻」6月29日放送出演、プロサッカー選手の妻・佐藤奈央さんが番組内で作ったレシピです。
このレシピの生い立ち
夫がプロサッカー選手なので、食事も仕事の１つだと考えています。そのため、１食にメインを２種類、サラダ、小鉢が２つくらいの合計５品を目標に作っています。中でもチキンはタンパク質が豊富なので、佐藤家には欠かせない食材です！
子どもも大人も大好き！塩だれチキン
「マル妻」6月29日放送出演、プロサッカー選手の妻・佐藤奈央さんが番組内で作ったレシピです。
このレシピの生い立ち
夫がプロサッカー選手なので、食事も仕事の１つだと考えています。そのため、１食にメインを２種類、サラダ、小鉢が２つくらいの合計５品を目標に作っています。中でもチキンはタンパク質が豊富なので、佐藤家には欠かせない食材です！
作り方
- 1
鶏肉はそぎ切りにし、フォークで両面に穴をあける。
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- 2
ポリ袋に①と◎を入れ、もみ込み15分以上おく。
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- 3
フライパンに油をひき熱し、②の鶏肉を並べてフタをし、中火で２分、裏返して１分、火を止めて１分おく。
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- 4
器に盛り、お好みで黒コショウを振って完成！
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コツ・ポイント
●チキンは切った後にフォークで穴を空けることで、火が通りやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19520942
