うちの夕飯 とろうま中華風スープ
きりん★ママ @cook_40244315
ウェイパーで失敗なし！
豆腐でふわふわ生姜でぽかぽか何を入れてもおいしいスープ！
このレシピの生い立ち
冬に温まるスープを作ろうと思いました。
豆腐が少し苦手なのですが、体にいいのでスープでたくさん食べられるようにしました。
うちの夕飯 とろうま中華風スープ
ウェイパーで失敗なし！
豆腐でふわふわ生姜でぽかぽか何を入れてもおいしいスープ！
このレシピの生い立ち
冬に温まるスープを作ろうと思いました。
豆腐が少し苦手なのですが、体にいいのでスープでたくさん食べられるようにしました。
作り方
- 1
生姜・しいたけ・ねぎ・白菜を細めに切り、えのきは長さを半分にする
-
- 2
ごま油を熱しひき肉としょうがを炒める
-
- 3
ひき肉の色が変わったら、しいたけ・ねぎ・えのきをいれて炒める
-
- 4
軽く炒めたら水3カップをいれて沸騰したら白菜を入れる
-
- 5
白菜がしんなりしたらウェイパーで味付けしたら最後に豆腐を崩して入れ一煮立ちさせる
-
- 6
塩こしょうで味の調整をしたら水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて完成！
コツ・ポイント
ごま油で炒めてからスープにする！
似たレシピ
-
白菜とえのきのあったかとろたまスープ♥ 白菜とえのきのあったかとろたまスープ♥
野菜をたっぷりたべたいときは具だくさんスープで簡単に♥生姜でポカポカ、春雨入りでお腹も大満足(*^^*)人気レシピです♪
-
-
-
-
-
-
簡単‼︎＊卵とキノコのぽかぽかスープ＊ 簡単‼︎＊卵とキノコのぽかぽかスープ＊
味付けはなんと白だしのみ！キノコから出たダシとふわふわ卵が最高です♡生姜とトロミをつけたスープで体も心もぽかぽか＊
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19526056
