絶品！！子供に大人気の納豆肉みそ
naonyannn @cook_40066995
ひき割り納豆と肉みそを合わせるだけで、こんなに絶品のご飯のお供が出来上がりました。学校給食でも人気ナンバー2（笑）です。
このレシピの生い立ち
中学校の招待給食で出てきたメニューです。どこの小学校・中学校でも人気のメニューだそうで、お邪魔した中学校では、ナンバー2だとか（笑）。おいしかったのでまねして作ったら、我が家でも人気のメニューになりました。簡単にできるのもいいところですね♥
絶品！！子供に大人気の納豆肉みそ
ひき割り納豆と肉みそを合わせるだけで、こんなに絶品のご飯のお供が出来上がりました。学校給食でも人気ナンバー2（笑）です。
このレシピの生い立ち
中学校の招待給食で出てきたメニューです。どこの小学校・中学校でも人気のメニューだそうで、お邪魔した中学校では、ナンバー2だとか（笑）。おいしかったのでまねして作ったら、我が家でも人気のメニューになりました。簡単にできるのもいいところですね♥
作り方
- 1
豚挽き肉と生姜、にんにくを炒め、色が変わってきたら＊の調味料を加えて炒め、肉みそを作ります。
- 2
火を止め、ひき割り納豆と小口切りした小ねぎを適量加え、混ぜ合わせます。
- 3
器に盛り付け、上に小ねぎを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
①納豆はひき割り納豆が合うと思います。
②みそは赤味噌がお勧めですが、どの味噌でも大丈夫だと思います。
肉みそは、お好みのレシピで作ってもOKです。私は、名古屋名物「つけてみそかけてみそ」で肉みそを作ります。
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