鶏肉とｷﾉｺのﾎｯｺﾘ温かい♡お蕎麦出汁
あーたくん @merun___panna
簡単あっさりスープ♡
濃い味苦手な方に！
お酒の締めにも
風邪引きさんもOK( *ˊᵕˋ)
きのこ出汁で癒されます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなかったので
ある物だけで(笑)
鶏肉とｷﾉｺのﾎｯｺﾘ温かい♡お蕎麦出汁
簡単あっさりスープ♡
濃い味苦手な方に！
お酒の締めにも
風邪引きさんもOK( *ˊᵕˋ)
きのこ出汁で癒されます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなかったので
ある物だけで(笑)
作り方
- 1
蕎麦は茹で水を切ります。
ｷﾉｺと鶏肉を食べやすい大きさに切り、鶏肉に片栗粉をまぶします。
-
- 2
お鍋にごま油を熱して
鶏肉を焼きます。 -
- 3
両面軽く焼き色がついたら
ｷﾉｺを入れ少し炒めます。 -
- 4
☆を入れて温まれば、蕎麦も入れて完成です。
器に入れて※をお好みでかけて下さい。
-
- 5
2016/3/10
よりわかりやすい様にレシピ見直しました。
画像変更しました。
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶすことで
鶏肉が固くならず
お出汁に少しトロミもついて
美味しくなります(❁´ω`❁)
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
本格出汁から作るたっぷりきのこの温蕎麦 本格出汁から作るたっぷりきのこの温蕎麦
しっかり出汁を取ってキノコの出汁も加わると日本人に生まれて良かったとしみじみ思える美味しさが味わえます。是非お試しを。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553611
