☆キャロットラペ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ1200件話題入りレシピ★★★
ほんのり甘くて食べやすい♪プレートやお弁当に
鮮やかで見栄えのする副菜

このレシピの生い立ち
作り置きに便利な一品。
基本のレシピは粒マスタード入りのレシピに落ち着きました♪

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基本のレシピは粒マスタード入りのレシピに落ち着きました♪

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材料

  1. にんじん 1本(約150g)
  2. ●白ワインビネガー(または酢) 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ●粒マスタード 小さじ1
  5. ●砂糖(または蜂蜜) 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで細切りに♪

    ●の調味料は合わせておく♪

  2. 2

    にんじんと●を合わせてよくまぜて♪
    冷蔵庫へ入れ味を馴染ませる。(30分ほどで馴染みます)

  3. 3

    出来上がり*

  4. 4

    2024年9月28日
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  5. 5

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  6. 6

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お好みでレーズンやナッツ
オレンジを加えても美味しくできます♪

白ワインビネガーの分量の半量をレモン汁にしてもさっぱりとして美味しい

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