ズボラ オムライス
まじゅじゅ @suzu1112
フライパンﾀﾞｹまな板も包丁も使いません！サクｯとチーズ 黄身がとろ～ん とろけるバターご飯を絡めて召し上がれ(´∀｀
このレシピの生い立ち
順にフライパンに入れてくだけ！面倒は一切なしで～洗い物も最小限な美味しーズボラ飯 でも可愛いし美味しいんです。
これなら家娘にも作れるぅ(≧∇≦*)
ズボラ オムライス
フライパンﾀﾞｹまな板も包丁も使いません！サクｯとチーズ 黄身がとろ～ん とろけるバターご飯を絡めて召し上がれ(´∀｀
このレシピの生い立ち
順にフライパンに入れてくだけ！面倒は一切なしで～洗い物も最小限な美味しーズボラ飯 でも可愛いし美味しいんです。
これなら家娘にも作れるぅ(≧∇≦*)
作り方
- 1
マーガリン・ブラックペパー・ピンクペパーを混ぜて置きます(完成にバターを乗せBP振ってもOKです)
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- 2
温かいごはんに★マーガリン(またはバター)・★ケチャップを混ぜます。
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- 3
小さいフライパンに油をしき(キッチンペーパーで拭く程度)チーズを置き卵を割り回りを囲むようにごはんを乗せます。
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- 4
くっつかないアルミホイルまたはクッキングシートを被せ2～3分位蒸し焼きし卵の白身を固めます。
-
- 5
下のチーズの回りがカリカリして来たら木ベラなどで寄せながら形を丸めに整えます(コツ・ポイント参照)
-
- 6
お皿に返して盛ります(形が崩れ気味な場合はラップなどを被せ整えます)
熱い内に②を乗せます。 -
コツ・ポイント
⑥端の下に少しづつ木ベラを入れ真ん中に向かってご飯を寄せる感じにします。
火加減は弱火⇔中火の間位の弱めで。
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