トマトとオイルサーディンのブルスケッタ

Candy_flo @cook_40249945
トマトと相性の良いオイルサーディンのブルスケッタです!簡単に作れるのにちょっとおもてなし感もだせちゃう料理です。
このレシピの生い立ち
イタリアンの定番トマトのブルスケッタに大好きなオイルサーディンをアドオンしてみましたっ!
トマトとオイルサーディンのブルスケッタ
トマトと相性の良いオイルサーディンのブルスケッタです!簡単に作れるのにちょっとおもてなし感もだせちゃう料理です。
このレシピの生い立ち
イタリアンの定番トマトのブルスケッタに大好きなオイルサーディンをアドオンしてみましたっ!
作り方
- 1
バゲットはオーブントースターで焼く。にんにくはみじん切りにする。
ミニトマトは5mm角に切る。 - 2
オイルサーディンのオイルとオリーブオイル、にんにく、ミニトマトをボウルに入れて混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調える。
- 3
バゲットにオイルサーディン、②をのせ、イタリアンパセリを飾って完成。
コツ・ポイント
にんにくは1かけだとちょっとえぐいので半分もしくは小さいものを使ってください。
おもてなしにはいろんな色のミニトマトを使っても良いです。
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