砂糖と牛乳を混ぜ、レンジで10秒温めて溶かす。
レンジでバターを溶かしておく。

ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、溶いた卵、①で溶かした砂糖、バター、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。