簡単！鶏むね肉のねぎ塩チキン
＊えみぴよ＊ @cook_40102840
さっぱりねぎ塩たれが食欲そそります。胸肉はプリッとしてやわらかいです☆冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
白飯にもそうめんにもあうさっぱりした鶏肉料理が食べたくて考えました。
簡単！鶏むね肉のねぎ塩チキン
さっぱりねぎ塩たれが食欲そそります。胸肉はプリッとしてやわらかいです☆冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
白飯にもそうめんにもあうさっぱりした鶏肉料理が食べたくて考えました。
作り方
- 1
鶏肉は1口大サイズに切り、◎でよくもみこみます。
- 2
ボウルに●とみじんぎりにしたねぎを加えて混ぜます（お好みで黒コショウを入れても♪）
- 3
①に片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、肉を入れて両面こんがりするまで焼きます。
- 4
蓋をして中火～弱火の間にして、2～3分蒸し焼きにします。
- 5
④を②のボウルに入れて絡めたら完成です！
-
- 6
2019/4/3プレミアム献立に掲載されました！有難うございます！
- 7
2019/12/14 「みんなの推しレシピ319万品から選ばれたベストおかずランキング」冊子に掲載されました！感謝です涙
コツ・ポイント
今回は胸肉で作りましたが、もも肉で作るともっとジューシーで美味しいです！黒コショウはお好みで加えて下さいね☆
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