黄金 肉野菜炒め
エバラ食品 @cook_40252338
フライパンひとつで、さっと作れる絶品おかず♪シャキシャキ野菜とボリュームお肉を、「黄金の味」が引き立てます！
このレシピの生い立ち
定番の肉野菜炒めを、「黄金の味」でグレードアップ！お肉だけじゃなく、野菜とも相性抜群の「黄金の味」だから、これひとつで炒め物の味付けはばっちり♪さっと炒め合わせるだけで、ボリューム満点のメインおかずが出来上がります！
黄金 肉野菜炒め
フライパンひとつで、さっと作れる絶品おかず♪シャキシャキ野菜とボリュームお肉を、「黄金の味」が引き立てます！
このレシピの生い立ち
定番の肉野菜炒めを、「黄金の味」でグレードアップ！お肉だけじゃなく、野菜とも相性抜群の「黄金の味」だから、これひとつで炒め物の味付けはばっちり♪さっと炒め合わせるだけで、ボリューム満点のメインおかずが出来上がります！
作り方
- 1
今回は「エバラ黄金の味 中辛」を使います。
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- 2
豚肉は一口大に切る。野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、野菜の順に炒め、「黄金の味 中辛」、お好みで豆板醤を加えて味付けする。
コツ・ポイント
野菜を加えたら、強めの火力でさっと炒めるのがコツ！野菜がシャキッとして、水分が出ないので味がぼやけずに仕上がります。お好みで豆板醤を加えるのもおすすめ♪ピリッとした辛みが加わって、味が引き締まります。
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