簡単☆こども麻婆豆腐

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

1歳半の子供でも食べられる薄味です。
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な家族のために考えました。鶏肉だとさっぱり、豚肉だとジューシーに仕上がります。

簡単☆こども麻婆豆腐

1歳半の子供でも食べられる薄味です。
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な家族のために考えました。鶏肉だとさっぱり、豚肉だとジューシーに仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 絹ごし豆腐 1丁(400g)
  2. ごま 大1
  3. 豚ひき肉 100g
  4. 長ねぎ (みじん切り) 1/2〜1本
  5. 椎茸(みじん切り) 1パック
  6. ●酒、味噌 各大1
  7. ●醤油 小2
  8. ●がらスープの素、生姜チューブ 各小1
  9. 300cc
  10. 水溶き片栗粉 片栗粉大1

作り方

  1. 1

    豆腐を2cm角に切り、キッチンペーパーを引いた皿にのせレンジ600wで2分チン。

  2. 2

    フライパンにごま油でねぎを炒める。椎茸とひき肉も加える。

  3. 3

    合わせておいた●と豆腐をフライパンに入れ、3分煮立こむ。

  4. 4

    火を止め水溶き片栗粉を入れ完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
soranomimi
soranomimi @cook_40136234
に公開
簡単、薄味、ヘルシーに☆
もっと読む

似たレシピ