カレイの煮付け
ぐるーみぃさん @cook_40217064
意外と簡単に作れるカレイの煮付け。
カレイ以外の煮付けの味付けにも！
このレシピの生い立ち
実家の煮付けの作り方を覚え書きしとこう思って書きました
カレイの煮付け
意外と簡単に作れるカレイの煮付け。
カレイ以外の煮付けの味付けにも！
このレシピの生い立ち
実家の煮付けの作り方を覚え書きしとこう思って書きました
作り方
- 1
カレイにバツ印の切れ目を裏表に付けておく
-
- 2
平鍋に水を少し入れて生姜と★を全部入れる
-
- 3
沸騰したらカレイを入れて、落し蓋をし煮込む。
☆ポイントへ -
- 4
味が染みたら火を止めておく。
あまり温めすぎると味がしょっぱくなるので注意 -
- 5
皿に盛り付け完成
-
コツ・ポイント
カレイは身が厚いものから先に煮るといいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639214
