白菜とベーコンの簡単春巻き

うにラブ
うにラブ @cook_40223803

手間のかかる春巻きが驚くほど簡単!しかもおいしく出来上がります☆
このレシピの生い立ち
テレビで見て私でも出来ると思って作ってみたら本当に簡単で美味しく出来てびっくり❗

白菜とベーコンの簡単春巻き

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このレシピの生い立ち
テレビで見て私でも出来ると思って作ってみたら本当に簡単で美味しく出来てびっくり❗

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材料

2人前
  1. 白菜 5枚
  2. ベーコン 4枚
  3. 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1と2/1
  5. サラダ油 大さじ4

作り方

  1. 1

    白菜を5㎜幅で千切りにして少量の塩を入れて塩揉みします。

  2. 2

    ベーコンを細かくみじん切りにして、①に混ぜまんべんなく混ぜます。

  3. 3

    ②に軽くラップをし、600Wで6分程レンジにかけます。

  4. 4

    熱いうちに片栗粉を混ぜトロミをつけ、これを春巻きの皮で巻いていきます。

  5. 5

    フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにして出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジに入れた後、必ず熱いうちに片栗粉を入れる事です。

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