＊お酒のおとも！なめことえのきの醤油煮＊
かずごはん @cook_40171283
少し甘めの味付け
お酒のお供にもご飯にもよく合いますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
きのこがお安くなってる時に余分に買って作り置きしています
＊お酒のおとも！なめことえのきの醤油煮＊
少し甘めの味付け
お酒のお供にもご飯にもよく合いますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
きのこがお安くなってる時に余分に買って作り置きしています
作り方
- 1
えのきは石づきを切って3㎝程に切る
生なめこは石づきを切ってザルに入れ、軽く洗う - 2
鍋に全て入れ、弱火で混ぜながら煮詰める
- 3
汁気が少なくなったら出来上がり♪
- 4
えのきだけの醤油煮はこちら
→ https://cookpad.wasmer.app/recipe/2378989#share_url
コツ・ポイント
なめこが焦げ付いてしまわないように、弱火でゆっくり煮詰めます
少しずつ甘めなので、加減して下さい
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その他のレシピ
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