もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも
しゅがーそると⁑ @cook_40253952
もやしだけで何か作りたい！という時に。大量にできるので常備菜としても！ご飯にも合います♡
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど、冷蔵庫にもやししか無かった時に作りました。
もやしだけで！ピリ辛ナムル♡おつまみにも
もやしだけで何か作りたい！という時に。大量にできるので常備菜としても！ご飯にも合います♡
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど、冷蔵庫にもやししか無かった時に作りました。
作り方
- 1
ごま油ににんにくチューブを入れ、香りが立ってきたらもやしを入れ炒める。
-
- 2
もやしがしんなりしてきたら塩胡椒、鶏ガラスープの素を入れ味を整える。
- 3
最後に豆板醤を入れ、お好みでラー油を回し入れて完成！
-
コツ・ポイント
もやしの水分が出てくるので、強めの火で水分を飛ばすようにして炒めてください。
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