父の日にぜひ!まぐろの激ウマユッケ風

めーこり
めーこり @cook_40059583

つい冷蔵庫であまりがちなコチュジャンの消費に!めちゃくちゃおいしいよ!
写真はアボカド入り!

このレシピの生い立ち
やすいビンチョウマグロを、ユッケにしてみました

父の日にぜひ!まぐろの激ウマユッケ風

つい冷蔵庫であまりがちなコチュジャンの消費に!めちゃくちゃおいしいよ!
写真はアボカド入り!

このレシピの生い立ち
やすいビンチョウマグロを、ユッケにしてみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ビンチョウマグロ 100g
  2. ねぎ 適量
  3. コチュジャン 小さじ2
  4. だし醤油 (醤油でも) 小さじ2
  5. すりごま 適量
  6. 胡麻油(ラー油) 適量
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    1センチかくに、ビンチョウマグロを、きる。

  2. 2

    コチュジャンとダシ醤油、砂糖を混ぜて、ビンチョウマグロを加えてまぜる。

  3. 3

    最後に、ねぎ、胡麻油か、ラー油をかけて、胡麻をふったら、出来上がり

  4. 4

    アボカドも一緒にいれても、うまぁぁい

  5. 5

    12月13日に、話題入りしました!
    つくれぽ10人おめでとう!

    ■ あなたのレシピが話題のレシピになりました。■

コツ・ポイント

タレは多めの方がこってりして、おいしいです。少しあまめに、砂糖をふやしてもおいしいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
めーこり
めーこり @cook_40059583
に公開

似たレシピ