フライパンで包まないシュウマイ
けんぽ @cook_40064388
しっかり味のシュウマイです。包まないから簡単にできます。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で時間をかけずに美味しいシュウマイが出来ないかなぁと色々試してみました。
フライパンで包まないシュウマイ
しっかり味のシュウマイです。包まないから簡単にできます。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で時間をかけずに美味しいシュウマイが出来ないかなぁと色々試してみました。
作り方
- 1
ひき肉に✳の調味料を入れて練る。混ざったら玉ねぎと片栗粉を入れてさらによく練る。
- 2
肉だねをミートボール状に丸める。細切りにしたシュウマイの皮を表面にまぶす。
- 3
フライパンにザク切りにしたキャベツを敷く。その上にシュウマイを並べる。
- 4
フライパンのふちから130cc位の水を入れる。
- 5
フタをして強火。沸騰したら中火にして10分蒸す。
コツ・ポイント
18個出来ました。30枚入の皮は少し残るかも…大きさは好きなサイズで調節してください。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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