『グルテンフリー』米粉パンケーキ
momo237 @cook_40256342
小麦アレルギーになり、気軽にパンが食べられなくなったので、自分で作ってみました。
米粉活用
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーをきっかけに、パンケーキや菓子パンが食べられなくなったので、自分で作ってみました。
『グルテンフリー』米粉パンケーキ
小麦アレルギーになり、気軽にパンが食べられなくなったので、自分で作ってみました。
米粉活用
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーをきっかけに、パンケーキや菓子パンが食べられなくなったので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
米粉 150g
片栗粉 6g
お塩 2g
てん菜糖 35g
ベーキングパウダー4g
卵1つ
牛乳140ml - 2
それぞれ測りで測り
ボールに入れる - 3
だまがなくならない程度に混ぜてお玉1杯ずつよそってフライパンで焼く
- 4
フライパンは薄く油を引き（わたしはオリーブオイルを使用）温度を一定にする
- 5
一つずつ焼き
プツプツと穴が空いたらひっくり返す。中に火が通ってるかは、割り箸などで刺して様子をみてください。 - 6
お好みでシロップやバターを塗って召し上がれ
コツ・ポイント
フライパンの温度を一定にすると、ロイヤルホストのパンケーキみたいな色合いになります。
似たレシピ
-
グルテンフリー☆米粉のパンケーキ グルテンフリー☆米粉のパンケーキ
小麦粉不使用！米粉を使ったパンケーキです！小麦アレルギーになってしまった妹の為に♡米粉なので腹持ち抜群♫☆米粉活用
-
-
-
-
-
-
簡単！米粉の自家製パンケーキミックス粉 簡単！米粉の自家製パンケーキミックス粉
★米粉活用★材料を混ぜるだけで完成！自家製の米粉パンケーキミックス粉。まとめて作って、ドーナツなどのお菓子作りにも◎
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682274
