シナモン香るパイナップルパイ

maron1003
maron1003 @cook_40103032

パイナップルの甘酸っぱさと、シナモンの香りが素敵なパイナップルパイです♡
このレシピの生い立ち
アップルパイもできるなら、パイナップルも出来るかと挑戦したら、美味しいのが出来ました!

シナモン香るパイナップルパイ

パイナップルの甘酸っぱさと、シナモンの香りが素敵なパイナップルパイです♡
このレシピの生い立ち
アップルパイもできるなら、パイナップルも出来るかと挑戦したら、美味しいのが出来ました!

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材料

3個分
  1. パイシート18×18 1枚
  2. パイナップル 1/4
  3. 砂糖 大さじ2
  4. マーガリン 大さじ1/2
  5. シナモン お好みの量
  6. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    オーブンは200度で余熱しておきます★

  2. 2

    パイナップルは細かく切っておきます。※1/4はこんな感じ★スーパーのフルーツコーナー等で切り売りもあると思います。

  3. 3

    鍋にパイナップル、砂糖、マーガリン、シナモンを入れ、コトコト中火で煮詰める。焦げないように小まめに混ぜてください。

  4. 4

    水分が飛ぶまで煮詰め、水分が無くなったら冷ましておきます。

  5. 5

    冷ましている間にパイシートを扱いやすくなるまで解答します。半解凍が丁度良いです。

  6. 6

    扱いやすくなったら、パイシートを三等分し、三等分にしたパイシートを更に半分に切る。

  7. 7

    二枚に切ったパイシートの1枚に切り目を入れ、パイナップルを挟み、端をフォーク等で押さえて閉じる。

  8. 8

    卵黄を塗り、200度のオーブンで15〜20分焼く。

  9. 9

    焼き目が丁度良くついたら完成です!あまり焼きすぎると焦げてしまうので気をつけてください!

コツ・ポイント

パイシートを解凍しすぎると扱いにくくなるので、気をつけてくださいね!

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maron1003
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はじめまして♡料理だいすき、まろんです!簡単で美味しくできるレシピを、作り方の工程から出来上がりまで、全て画像付きで掲載しております(^-^)/焼き加減やお野菜の切り方など、参考にして頂ければと思います★宜しくお願いします!
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