黒糖パンナコッタ

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T0moco @cook_40053864

簡単✨
2016.8.16トップ10入り✨

このレシピの生い立ち
パンナコッタ(レシピID:20396707)の砂糖を、黒糖に変えてみた。
(沖縄土産の黒糖を持て余していたので…)

黒糖パンナコッタ

簡単✨
2016.8.16トップ10入り✨

このレシピの生い立ち
パンナコッタ(レシピID:20396707)の砂糖を、黒糖に変えてみた。
(沖縄土産の黒糖を持て余していたので…)

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材料

  1. 牛乳(または豆乳) 300cc
  2. 生クリーム 200cc
  3. 黒糖 40g
  4. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    材料全てを鍋に入れて加熱する。
    (砂糖が溶ける程度)

    ※よく混ぜる。

  2. 2

    器に流し入れ、冷蔵庫へ。

    お好みで、仕上げに黒蜜をかけても✨

コツ・ポイント

生クリーム無しの牛乳(豆乳)500ccでも✌︎

岩石の様な黒糖は、厚手の袋に入れて、綿棒等で粉々にしてから使用して下さい。

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年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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