秋香る2ステップで簡単キノコのおひたし
rororin @cook_40183443
秋はキノコが食べたくなる！！簡単なキノコ料理で1品増やしたくて作りました^ ^
このレシピの生い立ち
秋はキノコが食べたくなりますよねぇ
秋香る2ステップで簡単キノコのおひたし
秋はキノコが食べたくなる！！簡単なキノコ料理で1品増やしたくて作りました^ ^
このレシピの生い立ち
秋はキノコが食べたくなりますよねぇ
作り方
- 1
えのきとしめじを洗って石づきを取って食べやすくします。
- 2
フライパンにクッキングシートを引いて①を乗せて蓋を閉めて強火でしばらく蒸し焼きにします。時々見て混ぜてね。
- 3
キノコがくったりしたら、ボウルにあげて油と白だしを適量入れて混ぜたら出来上がりです。
- 4
油は飲んだ方が健康になれるものを選んだ方が臭くなく美味しいです。
私のこだわり調味料です。添加物なしが家族の宝物^ ^ -
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