ｸｯｷｰ&ｱｲｽｸﾘｰﾑ。°＊
しまゆ～＊°。 @cook_40103516
材料３つで美味しいｱｲｽｸﾘｰﾑが出来るんです(^^)
このレシピの生い立ち
無添加のｱｲｽｸﾘｰﾑは買うと高いですが、作るとたくさん出来てとっても美味しいので夏でも冬でも作ってます。
ｸｯｷｰ&ｱｲｽｸﾘｰﾑ。°＊
材料３つで美味しいｱｲｽｸﾘｰﾑが出来るんです(^^)
このレシピの生い立ち
無添加のｱｲｽｸﾘｰﾑは買うと高いですが、作るとたくさん出来てとっても美味しいので夏でも冬でも作ってます。
作り方
- 1
卵と砂糖５０gをﾐｷｻｰかﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでしっかり泡立てる。
-
- 2
①をボールに移して、そのまま洗わないで生クリームと砂糖２０gを泡立てる。
-
- 3
①と②を泡立て器で混ぜ合わせる。
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟやﾋﾞｽｹｯﾄ、ｸｯｷｰを細かく割って入れます。
何もいれなくてもOK -
- 4
冷凍庫で５時間ほど冷やせばできあがり。
-
コツ・ポイント
卵を泡立てた器具は洗わなくてもそのまま生クリームを泡立てることができるのは楽でいいです。
幅広のタッパーで冷やすと冷凍時間が少なくて済みます。深いと時間かかります！
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その他のレシピ
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