コクうま♡ジューシーからあげ♪
Yumegumico @cook_40252204
味噌が決め手の唐揚げ☆
玉ねぎも甘くて、たまりません^^♡
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった唐揚げを作ってみようと思って(*´∀｀)
コクうま♡ジューシーからあげ♪
味噌が決め手の唐揚げ☆
玉ねぎも甘くて、たまりません^^♡
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった唐揚げを作ってみようと思って(*´∀｀)
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
胸肉の場合はそぎ切りにしてから一口大に。
玉ねぎは５ミリ幅くらいの細切りにする。 - 2
☆の調味料をジップロックへ。
○の調味料はお好みで。
そこへ鶏肉と玉ねぎを入れてモミモミ。
３０分～冷蔵庫で寝かす。 - 3
小麦粉と片栗粉を鶏肉入りのジップロックに入れてモミモミ。
- 4
肉にたまねぎを絡ませて、170℃くらいで揚げる！
出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎが少し焦げやすいので、揚げるときは確認しながら揚げてください。焦げても、香ばしくておいしいけど(^-^)
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